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ハマグリ無料試食モニター明日締め切りです!
ハマグリの無料試食モニターの当選者を明日(8月8日)発表します!
現在まで沢山のご応募を頂いています。まだまだ間に合います!
受付期間は8月8日午後7時までです。
皆様からのエントリー引き続きお待ちしています。

九十九里の海が育てた極上のハマグリを活きたままあなたのお宅
にお届けします!

モニターエントリーはこちらからどうぞ!

 ハマグリ 名産 特産 新鮮 九十九里 うまいもの



◆なぜ九十九里のハマグリは美味しいのか!?

九十九里で長年ハマグリを売り続ける善塔水産代表の善塔一正さんに
九十九里のハマグリの美味しさの秘密について語っていただきました!

産直番付管理人@うまお(以下うまお)
「なぜ、九十九里のハマグリは美味しいといわれているのですか?」



善塔水産代表@善塔一正さん(以下善塔さん)
「それは、餌と酸素が豊富だからなんだよ。ハマグリが美味しいとい
われている産地の条件として、大きな川あることと、波が激しいこと
が挙げられるんだ。川があることによって、プランクトンが水中に増
殖するんだ、ハマグリはプランクトンを主に食べるからね。利根川と
いう日本有数の川が流れ出す九十九里には、プランクトンが沢山いる
から実の大きい、本当に美味しいハマグリが取れるんだ。
 もう一つは波だね。はっきりしたことは分からないけど、水中の酸
素の濃度が高いほうが、ハマグリは美味しくなるんだ。外海である九
十九里は、波が高くハマグリをとるには理想的だといえるんじゃない
かな?」



うまお
「へぇ~。まさに九十九里は美味しいハマグリをとるにはピッタリの
土地なんですね。」


善塔さん
「そうなんだ。外国産や養殖のハマグリでは絶対に味わえない旨さが
あるはずだから、是非一度消費者の方には食べてもらいたいね!」


まるでハマグリのこととなると少年のような瞳で魅力を語りだす善塔
さん。
お届けするハマグリの旨さは保証します。是非皆様無料試食モニターにご登録下さい!
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【2005/08/07 22:48】 現在審議中の産直品 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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